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Sabe cada mes si ganas o pierdes
Implantamos un cuadro de mando con 5–7 KPIs vivos para que sepas cada mes si ganas o pierdes y por qué. Lo que no se mide, vuelve a escaparse: con control, el beneficio se queda.
Sin compromiso · 30 minutos · Te decimos si hay margen oculto que recuperar
- KPIs del cuadro
5–7
Por qué sin control el beneficio se escapa
La contabilidad de la gestoría llega agregada y tarde. El control de costes es lo contrario: pocos números, a tiempo y accionables.
- Cuadro de mando mensual con ventas y variación, prime cost, ticket medio, beneficio neto, merma y nota de Google.
- Consumo teórico vs. compras para cazar merma y descuadre.
- Cierre y arqueo de caja y separar las finanzas personales del negocio (error clásico que oculta la rentabilidad real).
- el método
Cómo montamos tu control
Sencillo de mantener: minutos al mes, no horas.
01
Definición de KPIs
Elegimos los 5–7 indicadores que mueven tu beneficio y montamos el panel a tu medida.
02
Carga de datos ágil
Te enseñamos a alimentarlo en minutos con lo que ya saca tu TPV y tu banco.
03
Revisión mensual
Comparamos cada KPI con el mes anterior y con el baremo de tu sector; detectamos desviaciones a tiempo.
04
Cierre y descuadres
Implantamos cierre de caja diario y consumo teórico para que ningún euro se pierda sin explicación.
- qué vigilamos
Los KPIs que importan
Pocos y bien elegidos; en hostelería, por ejemplo:
- SÍNTOMA 01
Prime cost. El indicador rey: producto + personal sobre ventas.
- SÍNTOMA 02
Ticket medio y beneficio neto. La eficacia comercial y el resultado que importa.
- SÍNTOMA 03
Merma y reseñas. La fuga de margen más silenciosa y la salud comercial futura.
De los hallazgos a tu beneficio: ejemplo en euros
El valor del control es evitar que el beneficio recuperado se vuelva a perder. En un negocio de 25.000 €/mes:
| Palanca | Mejora | € / mes | € / año |
|---|---|---|---|
| Desviaciones cazadas a tiempo | varios | +500 € | +6.000 € |
| Descuadres y merma controlados | -pérdida | +300 € | +3.600 € |
| Margen protegido | ≈ 800 €/mes | ≈ 9.600 €/año |
El cuadro de mando se monta una vez y te acompaña cada mes con el seguimiento.
- POR QUÉ ONVEZA
No es opinión. Son tus números.
- Cercana
Tu consultor de cabecera, no un contable distante. Hablamos de tú, con el negocio al lado.
- Clara
En euros y en problemas reales, nunca en jerga. Si no se entiende, no sirve.
- Rigurosa
Decidimos desde los números, no desde la opinión. El dato manda.
- Optimista
Encendemos, no recortamos a ciegas. El foco está en recuperar, no en sufrir.
- preguntas frecuentes
Dudas sobre control de costes
Lo que más nos preguntan.
- ¿Qué KPIs se miden?
5–7 clave: prime cost, food cost, ticket medio, ventas, beneficio, merma y reseñas. Los justos para decidir.
- ¿Es complicado de mantener?
No: lo montamos sencillo y, si quieres, lo mantenemos por ti con el seguimiento mensual.
- ¿Cada cuánto se revisa?
Cada mes, comentado contigo en euros, con ajustes propuestos.
Toma el control.
Pide tu pre-diagnóstico gratuito y montamos tu cuadro de mando.